超絶久しぶりにラーメン話でも。
京都人であるからして、ワタクシも「天下一品」は大好き。
で、東京にも天下一品はあるわけですが、食べるたび
「なんか味がちがうなー」
とつねづね思ってたのです。
そこで。
東京の天下一品（株式会社天下一品の直営店ではなくフランチャイズ店）でこってりラーメンを食ってみて、そして直後に帰省したおり、京都は本店に行って同じこってりを食ってみるテスト。
結果としては、京都のほうがうまい！
あたり前か。
スープの食感がさらっとしてるんですよね。
なんつーか、京都のはドリップしたてのコーヒー、東京のは煮詰まったコーヒー…って感じ。
ファンサイトなどによれば本店ももはや自前でスープはつくってないようで、おそらく両者とも使っているのは工場から輸送されている「スープの素」なはず。
なのに味が違うってのは、水の違いとか、あるいは加熱のしかたとか、店員のやる気とか、そういう部分が影響してるのか。
なんかわからんが、たしかに違うんだからしょ〜がない。
余談ですが、天下一品本店はうちの実家から歩いて行ける距離でして。
近くに小学校のときの同級生の女のコの家があったりしました。
そして、白川通を挟んだところにホテルがありました。
その女のコんチに行ったとき、そのコがお母さんの前とかで
「みんなでホテル行きたーい」
などと、子どもらしく無邪気に行ってたのを思い出します。
そこ、ラブホテルだったんですけどね。
そこら辺り俺も昔住んでいたんで、そのラブホ「ホテル修学」とか名乗ってるときにイキました。裏に墓地があって、それが見える素敵な暗いお部屋でイキました。歩いて2～3分のラブホに行くのもどうかと思うが、俺。
入り口で女の人が「いやーっ！」と叫びながら男に引っ張り込まれる生々しい場面が思い出されるホテルです。
ちなみに天下一品の社長とは知り合いで、本店ではすべて無料と言う超VIP待遇であったのですが、今は普通にお金を払って食べてますｗ
道路側の部屋は天一が見えるイキなホテルですよね。
イキといえば、KINGOさんは窓からお墓が見えるすてきなお部屋におイキになられましたか。
——のちの息子である。
というオチ？
「ちなみに」の件ですが、天下一品の木村社長って、そのむかしは本店のあるマンションにお住まいなんでしたっけ？
なんか店に来ていた常連にしょっちゅう呼び出されてたような、かすかな記憶が。